علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی در گفتگو با «خانه اقتصاد» گفت: قیمتگذاری شیر خام از ۶۰ سال پیش شروع شده و نهایتا تا مرداد امسال به کیلویی ۲۳ هزار تومان رسیده بود/ دقت کنید فقط از مرداد امسال تا الان قیمت شیر از مرز ۳۶ هزار تومان گذشته است/ صنعت لبنیات ظرفیت تحمل این افزایش قیمت را ندارد.
